秋冬限定商品

恵方柿

恵方柿

信州・飯田で収穫され、加工された「市田柿」の干し柿に、上品な味わいの白あんを入れた、自然の香りいっぱいの創作和菓子です。最高級干し柿として名高い信州・市田柿を通常よりも早めに引き上げ、より柔らかな食感を残しました。

ひとつひとつ手作業で大切に作られた、特別な方への贈り物に最適の、上質な一品です。

里けしき

山けしき

百三十余年の永きにわたり大切に受け継がれてきた伝統の技。「極軟」と呼ばれる程にやわらかく甘露煮した栗一粒をそのままに、薄むらさき色の北海道小豆こしあんの中にお包みした贅沢な栗饅頭です。 時代を超えて変わらぬ美味しさをお楽しみください。

山麓ぽてと

山麓ぽてと

鳴門金時芋の独特の風味と甘さを生かし、白あんをベースに少しバターをきかせた和風のスウィートポテトです。ほくほくとした食感と、鳴門金時芋とバターの香りがなんとも言えない美味しさです！あっさりとしたお味なので、もうひとつ食べたくなる、和風スウィートポテトです。

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